كرات البطاطا بالفرن
المقادير:

نصف كيلو بطاطس مسلوقه و مهروسه

بيضه

ملعقين حليب سائل

خضار مقطعه صغيره و مسلوقه

دجاجه بدون عظم مسلوقه و مقطع

بصله واحده مفرومه

ثوم

ملح

بهارات

2 ملعقتة كبيره زيت

2 ملعقتة كبيره جبن مبشور


الطريقة:

- يقلى البصل و الثوم بالزيت ثم يضاف الدجاج المقطع و يقلب قليلاً .

- يتبل المزيج بالملح و البهارات و يحرك قليلاً ثم نفرش خلطة الدجاج في طبق الفرن .

- نخلط البطاطا و البيض و الحليب مع رشة ملح .

- نأخذ جزء صغير في اليد من البطاطا المهروسة و نحشيه بالخضار
المسلوقه ثم نكوره و نضعه على خلطة الدجاج و نكرر العملية الى ان يغطى طبق
الفرن بالكامل بكرات البطاطا .

- يرش بالطبق بالجبن المبشور و يحمر في الفرن و تقدم ساخنه .

الموضوعالأصلي : كرات البطاطا بالفرن  المصدر : منتديات هوفو نتhofonet.com

اجمل العبارات وانبلها
اخلص الكلمات واعطرها
توفيق مبارك لمجهودكم النير
الف شكر وهاته الوصفة الرائعة
حفظكم الله ورعاكم

الموضوعالأصلي : كرات البطاطا بالفرن  المصدر : منتديات هوفو نتhofonet.com

الموضوعالأصلي : كرات البطاطا بالفرن  المصدر : منتديات هوفو نتhofonet.com