دجاج مشوي على الفحم
المقادير:

دجاجة(اقسميهم الى اربعة اقسام)

زبادي

بصل

ملح

فلفل اسود او ابيض

ليمون


الطريقة:

قسمي
الدجاجة الى اربعة اقسام ثم ضعيه في القدر ثم غطي الدجاجة بالروب جيدا ثم
قطعي البصل الى حلقات او دوائر ثم اضيفي الملح و الفلفل الابيض او الاسود
ثم اعصري الليمون جيدا عليه(حبة او اكثر)ثم اتركيهم قبل الشوي يوم او يومين
( حسب الرغبة) في الثلاجة وغطيه بالقصدير .

يوم الشوي ضعيه في السيخ و اشويه على الفحم .

بالصحة و العافية.

الموضوعالأصلي : دجاج مشوي على الفحم  المصدر : منتديات هوفو نتhofonet.com

اجمل العبارات وانبلها
اخلص الكلمات واعطرها
توفيق مبارك لمجهودكم النير
الف شكر وهاته الوصفة الرائعة
حفظكم الله ورعاكم

الموضوعالأصلي : دجاج مشوي على الفحم  المصدر : منتديات هوفو نتhofonet.com

الموضوعالأصلي : دجاج مشوي على الفحم  المصدر : منتديات هوفو نتhofonet.com