دجاج بالصلصة
المقادير:
دجاجة مقطعة الى قطع صغيرة
دقيق
ملح و بهار حسب الرغبة
بصلة كبيرة مقطعة الى جوانح
ماء
زيت للقلي.
الطريقة:
نظفي قطع الدجاج جيدا ثم غمسيها بالدقيق و الملح و البهار.
اقلي قطع الدجاج بالزيت.
اقلي البصلة المقطعة الى جوانح بالزيت و بعد ان يزهر لونها ضعي عليها ملعقتين من الدقيق و استمري بالتحريك قليلا.
ضعي كمية مناسبة من الماء واضيفي الملح و البهار حسب الرغبة و اتركيه على النار حتى يغلي الماء.
ضعي قطع الدجاج المقلية في المرق و اتركيه على النار حتى ينضج.
قدميه مع الارز الابيض و الف صحة و الف هناء.
الموضوعالأصلي :
دجاج بالصلصة المصدر :
منتديات هوفو نتhofonet.com مدافع الاقصى; توقيع العضو
|
الرئيسية 
التسجيل 
دخول 
موضوع: دجاج بالصلصة 
الأحد يونيو 26, 2011 3:24 am
